La Popote de Tours
<<< Retour À la Caap depuis 2023📍 51 Route de Giroux, 63590 Tours-sur-Meymont🛒 Ouvert du mardi au samedi de 8h à 15h + 19h 23h le samediContacts📞 06 26 80 13 48📧 contact [at] lapopotedetours.frFacebook La Popote de ToursLe conceptBar – restaurant (restauration traditionnelle)
Les Pains de la Gadji
<<< Retour À la Caap depuis 2023📍 63970 Saulzet le FroidContacts📞 /📧 contact[at] lespainsdelagadji.frLe conceptFabrication de pains cuits au feu de bois
D'Ici & d'Ailleurs
<<< Retour À la Caap depuis 2023📍 alentours de Clermont-FerrandContacts📞 06 64 12 75 82📧 patisseriedici [at] mailo.comLe conceptPréparation et vente de biscuits, gâteaux de voyage Plus en détailsPrésence au marché de La Glacière à Clermont-Ferrand (intersection de la rue Châteaubriand et de la rue Sully) les samedis matins de 8h à 12h30
Le Fournil des Bruyères
<<< RetourÀ la Caap depuis 2023📍 Bourbon l’Archambault📞 04 70 66 06 33Le conceptFabrication de pains et brioches au levain naturel. Cuisson au feu de bois dans un four à gueulard.Vente sur le marché de Bourbon le samedi matin.
À l'Ombre du Pommier
<<< RetourÀ la Caap depuis 2023📍 15320 Ruynes en Margeride Le conceptProjet d’épicerie-snacking et chambre d’hôtes à Ruynes en Margeride, ouverture prévue début 2024
Le Coin du Levain
<<< RetourÀ la Caap depuis 2022📍 106 boulevard Lavoisier 63000 Clermont-FerrandContacts📞 07 88 16 76 79📧 contact [at] lecoindulevain.fr💻 boutique.lecoindulevain.frFacebook lecoindulevainInstagram lecoindulevainLe conceptPain bio 100% levain livré à vélo-cargo en magasins et points-relais à Clermont-Ferrand. Plus en détailsLe Coin du Levain produit une variété de pain : cacao-pépites, complet, semi-complet, méteil, méteil fruits secs, petit épeautre, riz-sarrasin, tourte de seigle … et d’autres sont à venir !Retrouvez les différents pains en points de retraits : l’Isulana ou au fournilEt aussi chez des revendeurs : Grand Panier Bio, Bio Auvergne, Day by DayOu en groupements d’achats : “Au Coeur du Panier” à Beaumont
La tournée générale
<<< RetourÀ la Caap depuis 2022📍 19 rue du 11 novembre 43100 Fontannes🛒 Lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi – de 10h à 14h et de 15h à 19hLe bar est ouvert jusqu’à 20h/21h les vendredis soirContacts📞 04 44 43 97 07📧 epicerie [at] latourneegenerale.fr💻 boutique.latourneegenerale.frLe conceptLa Tournée Générale est une Epicerie-Grignoterie-Bar située à Fontannes, près de Brioude en Haute-LoireL’épicerie part en tournée en assurant un service de livraison et en s’installant sur les marchés locaux.Plus en détailsÉpicerie, au détail et en vrac (alimentaire / entretien / hygiène et soin)Produits frais : fruits & légumes / crèmerie / fromage et charcuterie à la coupeProduits locauxPetite restauration tous les midisÉvènements culturels : une fois par mois l’épicerie se transforme en salle de concert ou de spectacle sur le temps de l’apéro (de 18h à 21h)
L'Épiforie
<<< RetourÀ la Caap depuis 2021📍 le bourg – 1 route de Job 63600 La Forie🛒 Du mardi au samedi de 9h à 19h – le dimanche de 9h à 12hContacts📞 04 63 33 27 87📧 contact [at] epiforie.fr💻 www.epiforie.frFacebook epiforieInstagram epiforieLe conceptUne épicerie associée à un salon de thé et petite restauration au coeur du village de La Forie, près d’Ambert Plus en détailsÉpicerie -Détail & Vrac : Alimentaire, entretien, hygièneProduits d’Auvergne : Fromages, fruits & légumes, œufs, conserverie, bières, vins & jus de fruits, biscuits, confiseries, miels, confitures…Restauration -Salon de thé : Boissons fraîches & chaudes, Assiettes Auvergnates ou Végétariennes, Pâtisserie maisonDépôt de pains : Pains blancs, pains au levain naturel cuits au feu de bois, viennoiseries,Services : Presse, dépôt gaz, photocopies, retrait d’espèces, relais La PosteArtisanat local : vannerie, travail du bois, grès émaillé, maroquinerie, cosmétiques, photos, bijoux, textiles… Sur commande : Paniers de fruits et légumes, colis…
La Clairière
<<< RetourÀ la Caap depuis 2021📍 Place de la fontaine 43150 ChomelixContacts📧 laclairiere [at] ecomail.frFacebook LaclairiereChomelixInstagram laclairiere_chomelix Le conceptUn lieu de passage éthicurien avec biscuiterie, pâtisserie et salon de thé à Chomelix (Haute-Loire), sur le chemin de Compostelle. Plus en détailsLieu de passage engagéGourmandises éthicuriennesCulture du bonheur et de la sobriété
