Témoignage | La Tournée Générale
Le témoignage Nous avons choisi de solliciter la Caap, dont nous partageons les valeurs, car son accompagnement nous permet d’accéder à des compétences et services mutualisés indispensables au montage de notre projet. La vie coopérative a du sens car elle valorise le lien, le partage, la réflexion commune et l’aboutissement de projets dans un cadre stimulant. L’activité Projet d’épicerie, snacking et de paniers préconfectionnés livrés sur les marchés, La Tournée Générale commencera son activité en septembre 2022. La future épicerie sera située à Fontannes, près de Brioude en Haute-Loire ! Le projet a été accompagné par la Caap mais également par la coopérative Villages Vivants pour l’achat et la rénovation des locaux.
Témoignage | L’Épiforie
Le témoignage La Caap nous a accompagné dans le calcul de notre prévisionnel, notre choix de gamme et nous avons bâti ensemble ce projet d’épicerie. La Caap nous conseille mais ne nous impose pas un point de vue. Aujourd’hui, elle nous fournit de précieux appuis stratégiques, comptables et informatiques. L’activité L’Épiforie a ouvert en mai 2021 dans le village de La Forie près d’Ambert (63). Épicerie, produits locaux et artisanaux, vente de bouteilles de gaz, relais poste, retrait d’espèces … Emmanuelle et Olivier veulent que l’Épiforie soit un vrai commerce de proximité ! Depuis peu l’Épiforie propose un système de paniers hebdomadaires de fruits, légumes et oeufs frais à retirer en magasin ou livrés en entreprise*. * à partir de 5 paniers
Témoignage | Les Marchés de Max et Lucie
Le témoignage Pour nous être à la Caap, c’est adhérer à une communauté qui partage les mêmes valeurs. Nous cherchons à développer ensemble nos entreprises autour d’un but commun. Même si chaque activité cultive ses propres spécificités, nous nous retrouvons autour de la volonté de construire ensemble un système alternatif de consommation. L’activité Les Marchés de Max et Lucie, épicerie implantée à Clermont-Ferrand depuis plus de 5 ans, a rejoint la Caap en novembre 2021. À côté de l’épicerie, Lucie et son équipe gèrent aussi un système de paniers de produits pré-confectionnés et participent activement à des projets clermontois. Le magasin se fournit auprès d’une quarantaine de producteurs dans un périmètre de 40 km pour les fruits et légumes et de 130 km pour les produits frais et d’épicerie.
